こんにちは😦

今日は直売組合夕市に参加いたしました。

昨日が雨だったため、収穫ができなかったことから今日は早朝から朝取れで野菜を収穫。

写真ですが、ビーツを洗っていたらビーツのアントシアニンが溶け出して血液のような色になってしまいました😅

ビーツの根は色が付くスープには向いていますが、くれぐれも味噌汁とかには入れない方が良さそうです😵

本日の納品先(農産物野菜直売所)です↓

道の駅 いちかわ