こんにちは👩🏻‍🚀

今日はトラクターかけたり夏野菜の撤去作業やったり……

撤去作業の合間、こんなものを見つけました😳

夏に生える手強い雑草、アカザです。お昼前のラジオで雑草専門家の子が昔、この雑草をほうれん草の代わりに食べてたみたいな話をしてましたが……とにかく硬い雑草❗

木のように硬いのですが、土の中にいたアカザの茎はボロボロになり、手でほぐれるように。

茎の中心部にはなんと、納豆菌が付いていました。

畑全体に納豆菌が広がってると思えば、3年間の土作りが上手くいったのかなと思いました☺️