へルシエオクラ
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こんにちは🫠
絵に描いたような猛暑日ですね……🥵
今日はオクラ「へルシエ」のご紹介です😌
パステルカラーの淡い緑色がキレイなこのオクラ、水溶性ペクチンという粘り気成分が普通のオクラと比べて倍以上含まれており、口の中がモチモチするほどです。
それだけ粘り気成分が強いため、手が荒れることから収穫するときは手袋必須です。
このオクラは今年で3年目。去年と同じ畑で収穫しており、相変わらずたくさん採れます。
夏バテ対策にも有効なので、見かけたらぜひ、お試しくださると幸いです😌
本日の納品先(農産物野菜直売所)です↓
イオン大和田店
マルエツ金町・高塚店
コモディイイダ松戸新田店
道の駅 いちかわ