こんにちは💅🏿 まだ夏ですけど、今日は秋の準備を進めました。 ほうれん草とかぶの種まき、ジャガイモの植え付けを行いました。 明日に雨が降ってくれないと今日の仕事が無駄になってしまう背水の陣を敷いての作業となりました。 明日に雨が降ってくれることを祈りながら、この後も農作業を進めます😌

こんにちは🧑🏿‍🎄 昨日は青シソを使ってシソジュースを作ってみました😌 クエン酸と砂糖、みりんを混ぜて15分間煮詰めてシロップ化。赤シソとは違い、砂糖の色と合わさったべっ甲色に仕上がりました。 甘さは意外とあっさりしてて、酸味と香りがほどよい、夏の珍味が出来上がりました☺️

こんにちは🧝🏿 9月に入り、今年の夏も後半戦突入ですね。今日、聴いてるラジオから金曜日のハピモニ(平日午前中の番組)が今月いっぱいで終わるとのことで、なにやら複雑な気持ちですね……😅 前回の出荷から、空心菜の袋が変わりました。今まではボードン13号を使っていましたが、あまりにもパンパンで、封が開いてしまうので、長らく使っていなかったネギ袋を使ってみました。ピッタリ合いましたので、以降はこちらを使わせていただきます😌

こんにちは🧝🏿‍♀️ 里芋の試し掘りをしてみました😌 腐ってるというか、生長点がなくなってこれ以上育ちが見込めない芋を掘りました。 芋が付いていました☺️ 本格的な出荷は秋(10月以降)になってからとなります。

こんにちは🧙🏿‍♂️ 突然ですが、当園の主力作物はサツマイモと里芋だったりします😌 さらにジャガイモも春に多く採れたことから、イモ農家と認識されつつあったりします😅 こちらのイモたちは10月から道の駅やイオンさん、マルエツさん、コモディさんなどで販売いたします(コモディさんは原則親イモの販売)。また、軒先販売でも対応いたしますので、併せてよろしくお願いいたします😌 本日の納品先(農産物野菜直売所)です↓ 道の駅 いちかわ イオン大和田店 マルエツ金町･高塚店 コモディイイダ松戸新田店

こんにちは🧛🏿 今日は佐倉の義両親と一緒にカボチャとスイカ、ズッキーニの撤去作業を行いました。 キレイにして、秋野菜の植え付けに備えます😌 また、ベジキングのお客様もご来園されました☺️お客様の多くは家族連れで、子育ての先輩なので、これから始まる子育てのアドバイスをいろいろいただき、勉強になります😮